东说念主民日报记者 吴凯开云滚球官网
浙江义乌，一座以商贸著名、“建在市集上”的城市。这座城市，既不临海也不临边，收拢校正洞开的机遇，成长为宇宙贸易的蹙迫节点。2013年共建“一带一起”倡议提议后，义乌与宇宙的有计划更为风雅。
如今，100多个国度和地区的2.1万多名客商常驻义乌，这也催生出40余家特质显然、由番邦东说念主规划的国际餐厅。以好意思食为媒，义乌成为国表里旅客热衷的旅行场地地，来自四面八方的游东说念主来到这里，试吃番邦好意思食，体验他乡文化，在这座“小商品闯出了大市集、作念成了大产业”的“宇宙超市”感受着中国与宇宙的有计划与脉动。
——编者
说举义乌国际餐厅的发展，穆罕奈德感触颇多，这位约旦商东说念主2002年就开办了义乌的第一家国际餐厅。如今，番邦友东说念主规划的餐厅从1家发展到40多家，从别国风情街到集商贸、购物、好意思食、文化、旅游于一体的糊口化街区，国际餐饮体验一经成为义乌一项有后劲的产业。
“一带一起”催生国际餐厅
中国东说念主把生意作念向宇宙，番邦东说念主也把生意作念到中国
2001年，中国加入宇宙贸易组织（WTO）；2002年，穆罕奈德来到义乌。濒临新建成的国际商贸城和云集的番邦客商，他看准商机，在义乌规划起第一家以劳动约旦客商为主的国际餐厅——MAEEDA餐厅。
如今，穆罕奈德又在国际商贸城隔邻开设了一家新的餐厅——“贝迪餐厅”，餐厅提供400多说念菜品，店里以“一带一起”为主题的遮挡墙引东说念主珍贵。“‘贝迪’在阿拉伯语里的事理是‘我家’，但愿不同国度的来宾齐能在这里找到家的嗅觉。”穆罕奈德说。
在义乌，中国东说念主把生意作念向宇宙，番邦东说念主也把生意作念到中国。
伊拉克商东说念主卡米来在义乌做生意19年，见证了义乌国际餐厅的变化，他一经在义乌创办了我方的酸奶品牌。“当前，义乌的好多国际餐厅，规划者是番邦东说念主，厨师亦然番邦东说念主。”“尤其是2013年后，来自‘一带一起’共开国度和地区的国际友东说念主来到义乌开办餐厅，不同的文化在此合资碰撞，助推变成了‘不放洋门、畅享宇宙’的义乌形貌。”义乌市文化和广电旅游体育局副局长巡视说。
国际餐厅成为城市柬帖
打造“品宇宙好意思食、买宇宙商品、交宇宙一又友”新品牌
义乌的国际好意思食，不仅眩惑了番邦客商，也眩惑着番邦粹子。
布拉格斯洛文来自刚果（布），他不远千里来到义乌隔邻的东阳，学习木雕武艺，是义乌非洲风范餐厅——丝娜餐厅的常客。周末欣然，他可爱和一又友来到这里试吃家乡厚味。“食品的滋味即是家乡的滋味，每次试吃到家乡好意思食，齐像回到了家，很削弱。”
义乌非洲商会会长丁恩说，这种包容和多元恰是义乌的魔力所在，当前有5000多名非洲东说念主常驻义乌。
国际餐厅眩惑的不仅有国际友东说念主，还有腹地门客。
下昼3点，苏坦土耳其餐厅前仍在列队，来自绍兴的阿峰也在排号队伍中。“我和家东说念主开车两小时来到义乌，拉着行李箱就来了。”阿峰说，在酬酢平台上看到义乌种类繁密的海外好意思食后，也念念来体验一番。接下来，他和家东说念主还准备再去隔邻阿拉伯风范的阿里亚娜餐厅、南亚风范的米特餐厅体验蹂躏。
“早些年店里的番邦来宾占或然，当前来宾中有好多中国旅客。”穆罕奈德说，贝迪餐厅岑岭时夜里12点还有腹地来宾列队。
义乌也机敏捕捉到了这一新的文旅趋势，正将国际好意思食文化融入城市肌理，解锁更多的城市“掀开样子”。
浟湙亭前，听激荡古筝，享潋滟湖粼粼波光；游步说念上，品国际好意思食，赏幸福广场精彩献技……近日，在义乌市举行的第二届丝路文化嘉年华眩惑了广宽市民和国际友东说念主参与。“能在家门口一次性试吃这样多国度的好意思食，仿佛履历了一场专家旅行。”市民小楼感叹。
以好意思食为前言，义乌还推出了更多“好意思食+”神情。国庆假期，义乌推出义乌寰宇、悦桂坊、南山里、金融商务区在内的“购物+好意思食”特质体验街区，提供“吃住行游购娱”一站式劳动，眩惑旅客233万余东说念主次。
“义虚伪着方便的交通要求，高速出口多、机场配置早、轻轨浮现，这些齐是发展文旅的故意要求。”巡视说，接下来，义乌将不时打造“品宇宙好意思食、买宇宙商品、交宇宙一又友”新品牌，以“义乌好好逛”系列IP为持手，变文旅“流量”为城市“留量”。
中欧班列助燃好意思食火花
既有番邦直快好意思食，也有叙利亚风范月饼等义乌章程款好意思食
在稠城街说念阳光小区里，来自叙利亚的欧麦尔开了一家甜品店——“祖父家”。店里的“特质卷”受到主顾醉心。这是一款以可丽饼为饼皮的卷饼，卷饼内馅填满了香蕉、芒果等生果，卷饼名义遮蔽带有拉花本领的巧克力酱。“‘特质卷’制作工艺阔绰叙利亚特质，为了知足中国东说念主的口味，咱们对它作了减糖贬责。”欧麦尔说，2009年他到中国从事外贸生意，发现中国一又友很可爱他带来的中东甜点，调研后他在义乌开了这家中东甜品店。连年来，为庆祝中国的中秋节，店里还开拓出了具有叙利亚风范的月饼等好意思食。
经贸的交往带来了好意思食的调换、文化的合资。在义乌，不仅不错找到土耳其风范的烤黄花鱼、高加索风范的板栗羊肉饭，还不错发现义乌章程款的红糖咖啡等好意思食。“这些年，义乌的国际餐厅越来越多，越来越有‘国际味儿’；中外文化的合资，也让这些国际餐厅越来越有‘中国味儿’。”中国买卖联接会商品交易市集专科委员会主任骆汉平说。
夜幕来临，三挺路夜市边，51岁的叙利亚籍厨师马海柔和地呼唤东说念主们进店试吃特质好意思食沙威玛。“用家乡的原料作念出直快的家乡滋味。”马海说，食材齐是就近从义乌的出进口商品市集采购的，不仅方便，而况实惠。
原汁原味的好意思食背后，是义乌与宇宙愈发风雅的贸易有计划。走进义乌市李祖村的进口商品馆，德国啤酒、法国红酒、比利时巧克力等广宽进口商品映入眼帘，这些商品大多是通过“义新欧”中欧班列运到中国的。
“通过‘义新欧’中欧班列，咱们把西班牙红酒等商品带到义乌。”2014年，西班牙出进口贸易商东说念主赫苏斯·加西亚来到义乌，见证了“义新欧”中欧班列10年来的发展与变化。
从当先的一两个货柜，到如今出进口六七十个货柜，赫苏斯·加西亚将更多西班牙好意思食带到中国的同期，也规划着将金华火腿等中国好意思食奉上欧洲东说念主的餐桌。与此同期，义乌的中国小商品和新动力汽车、锂电板、光伏居品等，也通过中欧班列连绵不捐躯往欧洲市集。从丝路上的悠悠驼铃，到铁轨上的汽笛轰鸣，依靠“义新欧”中欧班列等互联互通的桥梁，中国与宇宙的好意思食故事、文化故事、商贸故事正在义乌续写着新的篇章。
（吴峰宇参与采写）
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来义乌旅游，还有哪些新样子？
“进货式旅游”
义乌国际商贸城规划面积已非凡了640多万日常米，规划摊位数达7.5万个。要是在该市集每个摊位前停留3分钟，按每天8小时算，逛完这些摊位至少需要一年多的时候。除了在义乌国际商贸城购物，旅客还不错在三挺路夜市等购买小商品。
“古镇体验之旅”
义乌市佛堂镇位于义乌市南部，明清时代开云滚球官网，凭借义乌江的航运便利，变成了专有的商埠文化。处于佛堂镇中枢位置的佛堂老街长510米，已有300多年历史。飞檐翘角、雕花门窗的明清建筑属全木穿斗式结构，高雅古朴，宁静优雅。